冬瓜和“它”一起煮,鲜又嫩,女性常吃,排出黑宿便,腰细皮肤白

 新闻资讯     |      2019-08-08 13:32

原标题:银河国际娱乐冬瓜和“它”一起煮,鲜又嫩,女性常吃,排出黑宿便,腰细皮肤白

夏天来了,天气越来越热,出门在外难免会满头大汗,对于爱美的人来说,减肥已经成为一件迫在眉睫的事情,你还在节食减肥吗?还在为了减肥而在担扰吗?那么如何做到健康减肥瘦身呢?今天小先生就与大家分享一道健康减肥食谱,冬瓜蛤蜊汤,希望能帮助你清肠刮油甩赘肉,吃出小蛮腰,让你出门在外尽显好身材。众所周知,每年夏天都是减肥的好季节,同时也是瓜果蔬菜上市的季节,前段时间闺蜜向我分享了一道健康减肥瘦身食谱,那就是冬瓜蛤蜊汤,这是闺蜜最爱喝的一道汤,减肥时期,她很少吃米饭和一些高热量的食物,一直钟爱于此汤,每天一大碗,坚持一周,小腰变细了,脸色也好看了许多,穿衣服再也不用大码的了,出门在外尽显好身材。

冬瓜是一年四季都能吃得到的食材,夏天吃最合适,有“夏季第一瓜”的美称,常食之不仅可以减肥瘦身,而且还有美容养颜的功效,据营养研究表明,每百克的冬瓜就有18mg的维生素C,比苹果的维C含量还要高,而维生素C可通过抑制皮肤表面的黑色素沉着,从而减少身体中的黑色素,进而达到美白肌肤的效果。与此同时,冬瓜本身不含有脂肪,而且热量不高,对防止人体发胖具有重要意义,《本草纲目》曾记载“冬瓜能益气除烦”,欲得体瘦健轻者,则可常食之。”由此可知它是一种很好的减肥食材,经常吃冬瓜不仅可以排出体内的黑宿便,从而达到养颜瘦身的目的,而且还可以补充维生素C,益气除烦,脸色也好看了许多。

今天,小先生给大家分享的这道美食,那就是冬瓜蛤蜊汤,蛤蜊肉质非常鲜美,被称为“百味之冠”,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热量、高蛋白、少脂肪的海产品,具有滋阴润燥、利尿消肿、减肥消脂、美容养颜,很适合减肥的小伙伴来食用,是减肥小伙伴解馋的最佳食物。冬瓜和蛤蜊一起煮,鲜嫩爽口,排出黑宿便,腰细了,皮肤变白了,成本很低,一碗不到5元钱,成本、低脂肪、高蛋白且营养丰富,非常适合减肥或者经常上火的人士,千万别错过。接下来,小先生就把这道美食的烹饪方法分享给大家。

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【冬瓜蛤蜊汤】

【食材】:蛤蜊半斤,冬瓜、姜,盐,胡椒粉

【烹饪方法】

1、准备一个碗,碗里倒入适量的清水,将蛤蜊倒入碗中,然后拿盖子或保鲜膜盖着,用手不停的摇晃,让蛤蜊里面的沙子彻底的吐出来,换水反复3次即可,最后用清水冲洗干净表壳。因为要带壳做汤,所以要多冲洗几遍,尽量将蛤蜊收拾干净。

2、准备一个碗,将冬瓜去皮,用清水清洗干净后,切成大小均匀的薄片,放入碗中备用,切的时候别切得太厚了,煲汤时间比较短,厚了煮不透;将姜块用清水清洗干净后,切丝备用。

3、准备一口锅,锅内倒入适量的清水,放入一勺盐,开火煮开以后,将蛤蜊倒入大火煮,直至刚刚打开壳,即可马上捞出备用。

4、将煮锅内的开水倒掉,重新倒入适量的清水,然后将切好的冬瓜和姜丝倒入锅中,盖上锅盖,大火焖煮5分钟。

5、将蛤蜊倒入锅中,大火继续煮3分钟后,加入1勺胡椒粉和适量的盐调味,搅拌均匀后即可。这道鲜美嫩滑、消暑又美容瘦身的美食,冬瓜蛤蜊汤就做好了。

【烹饪技巧】

1、蛤蜊煮汤,本身就很鲜,所以调味料只放姜、胡椒粉、盐就行了,其他都不要放,以免夺味。

2、蛤蜊提前焯水,发现有打不开的壳,一般都是坏的蛤蜊,要挑出来扔掉。

3、蛤蜊买回来之后用水泡着,泡的时候加入几滴油,不张口的蛤蜊不要食用。

4、做海鲜菜时要放些姜丝, 这样能避免海鲜的寒气。